Nouilles de courgette tomate et basilic

Rien de tel pour combattre la chaleur!

Par Emily Richards PH Ec.
70 cal portions 4
Temps de préparation 0h 10m
Temps de cuisson 0h 5m
Durée totale 0h 15m
Assiette de nouilles courgette en spirale, tomates et basilic

Ingrédients

Instructions

  1. Étape 1

    Trancher les courgettes en spirale à l’aide d’un coupe-spirale. Déposer dans un bol et mélanger avec le fromage râpé. Réserver.

  2. Étape 2

    Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile à feu moyen, et cuire les tomates et l’ail pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les tomates aient commencé à ramollir. Mélanger avec les courgettes et le basilic avant de servir. Saupoudrer de parmesan râpé, au goût.

Valeur nutritive

par portion (1 sur 4)

Calories
70
Protéines
3 g
Sodium
55 mg
Potassium
400 mg
Lipides
4.5 g
Gras saturés
1 g
Cholestérol
0 mg
Glucides
6 g
Fibres
2 g
Sucres
4 g
Sucres ajoutés
0 g

Recette créée par Emily Richards, PH Ec. © Fondation des maladies du cœur et de l’AVC 2017.

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