Si la santé du cœur vous intéresse, vous avez probablement entendu parler des gras oméga-3. Ces gras sains peuvent contribuer à vous prémunir contre les maladies du cœur et certaines recherches étudient leur rôle afin de réduire le risque de développer une démence et la maladie d’Alzheimer. Essayez ces délicieuses recettes riches en oméga-3 et votre corps vous remerciera.
Saumon en croûte de graines de lin au citron et au persil
Les graines de lin, qui forment une croûte légère, ajoutent un léger goût de noix à cette recette simple de saumon rôti.
Morue avec pommes de terre, fenouil et carottes
Appréciez ce souper de poisson et légumes qui est facile à préparer
Salade de saumon, de légumineuses et d’orzo
Cette salade convient parfaitement au lunch pour le travail. Si le temps vous manque pour préparer le saumon, utilisez simplement deux boîtes de saumon en conserve.
Truite arc-en-ciel et marinade de carotte et concombre
Accompagné de savoureux légumes marinés, ce poisson apprécié de tous est un véritable délice.